おやつにおばあちゃんが茹でてくれたトウモロコシが美味しかった。
おじいちゃんの作ったトウモロコシは最高だった。
取材をしていてそんな話を聞いたことがあります。
今まさにトウモロコシが美味しい季節です!!
たくさん食べないわけにはいきません。
バター醤油いためもいいし、
マヨコーントーストでも美味しい、
やっぱりシンプルに茹でトウモロコシか…
茹でるのが面倒くさいときはラップに包んでレンジでチンするだけでも十分!
そして私がこの世で一番美味しいと思っているトウモロコシ料理は天ぷらです!!
衣のサクサクとした食感とトウモロコシのしゃきっとした歯ごたえがなんともいえず…
甘さがよりいっそう引き立つ塩加減も最高です!
もちろんこれを自分で再現することは不可能…残念ながら。
年に1回だけ食べられるご馳走です。
それを楽しみにここまで頑張ってきました。
今週末にようやく今年も!
でも大将のおまかせのコース料理だから必ずしも出てくるとは限らないのですが…
もしなかったら単品で頼みます。
トウモロコシが美味しいという、それだけの内容でした。
OP:A