梅雨の手仕事

母が亡くなった翌年、はじめて梅干し作りに挑戦した。
作り方を何も知らなかった私は、義母に教えてもらいながらの梅仕事。義母に電話で梅を干す時期を尋ねて｢土用が過ぎたら｣と聞いた私は〝土曜〟と思い込み、さっそく日曜日に梅を天日干しして意気揚々と報告・・・義母に優しく勘違いを正してもらったものの、干してしまったものはしょうがないのでそのまま見守ることに。３ヵ月後、思いのほか美味しく出来た梅干しに手作りの倒し差を実感した。
最初は手探り（耳探り？）だった作業も〝義母の教えメモ〟を頼りにひとりで出来るようになった。
今年で7度目になる自作の梅干しが酸っぱく美味しくなりますように。